WebTV | vigozone-KüchenKings: Der Weihnachtsburger

Zwei Jungs, eine Küche und ein Ziel. Euch satt zu machen. Heute kochen unsere vigozone-Küchenkings für euch: den Weihnachtsburger

 
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Unsere KüchenKings kochen für euch … den Weihnachtsburger. Hier gibt’s das Video

Alles Sch****n außer Mutti?! Stimmt! Zumindest kocht meistens keine besser ;-) Trotzdem kann man sich auch selbst mal etwas Küchen-Know-How aneignen und deshalb schicken wir unsere Küchen-Kings Kevin und Pascal für euch ins Rennen. Heute gibt’s Weihnachtsburger. Mehr über die Jungs erfahrt ihr im Film.Die Zutatenliste findet ihr unter dem Video.

Die Zutaten

Für die Frikadellen :
600g    Rinderhack
3 Eier
100g Paniermehl
1 kleine Zwiebel
1 El mittelscharfen Senf
1 Prise Kardamon
Salz & Pfeffer

Für das Salatdressing:
Saft einer Orange
2 El Naturjoghurt
2 El Sonnenblumenöl
2 Tl Honig
1 Messerspitze Zimt
Pfeffer & Salz

Desweiteren:
6 Vollkorn Toastis
75g Feldsalat
2 Orangen (für Orangenfilets)
2 Tomaten (für Scheiben zum Belegen)
nach Belieben gehobelter Parmesan

Die Zubereitung
… seht ihr im Video :-)

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